Arts de la table

« La Nouvelle Partition », Repas Rythmé (Rites/Mets) (Assiette)

Rythmer l’assiette Autre expérience selon le choix de l’assiette de l’entrée, un plat en résulte et un jeu de permutation est possible (rythme et gain d’espace sur le plateau)                      

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« La Nouvelle Partition », Repas Rythmé (Rites/Mets) (Assiette)

Rythmer l’assiette Autre expérience selon le choix de l’assiette de l’entrée, un plat en résulte et un jeu de permutation est possible (rythme et gain d’espace sur le plateau)                      

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« La Nouvelle Partition », Repas Rythmé (Rites/Mets) (Pain)

Rythmer le pain Autre projet proposé au sein des restaurants collectifs, rompre le pain ensemble, pour retrouver un sentiment de convivialité, différentes formes et protocoles seront proposés.                          

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« La Nouvelle Partition », Repas Rythmé (Rites/Mets) (Pain)

Rythmer le pain Autre projet proposé au sein des restaurants collectifs, rompre le pain ensemble, pour retrouver un sentiment de convivialité, différentes formes et protocoles seront proposés.                          

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« La Nouvelle Partition », Repas Rythmé (Rites/Mets) (Carafe)

Rythmer la carafe Un des projets de « la nouvelle partition », une carafe (« jeu de la courte paille »), le choix de la personne qui ira remplir la carafe, se fera par tirage au sort.            

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« La Nouvelle Partition », Repas Rythmé (Rites/Mets) (Carafe)

Rythmer la carafe Un des projets de « la nouvelle partition », une carafe (« jeu de la courte paille »), le choix de la personne qui ira remplir la carafe, se fera par tirage au sort.            

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« La Nouvelle Partition », Repas Rythmé (Rites/Mets) (Plateau et table)

Rythmer le plateau Revoir le plateau, les contenants sont amovibles et interchangeables en diagonale, pour que l’un ou l’autre contenant se retrouve à l’avant et permettent une dégustation simplifiée. Ainsi que la table (liée au plateau de transport) permettant un

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« La Nouvelle Partition », Repas Rythmé (Rites/Mets) (Plateau et table)

Rythmer le plateau Revoir le plateau, les contenants sont amovibles et interchangeables en diagonale, pour que l’un ou l’autre contenant se retrouve à l’avant et permettent une dégustation simplifiée. Ainsi que la table (liée au plateau de transport) permettant un

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« La Nouvelle Partition », Repas Rythmé (Rites/Mets) (Introduction)

  « La Nouvelle Partition », Repas Rythmé (Rites/Mets) « La nouvelle partition » se présente comme un événement ponctuel au sein de restaurants collectifs, lieux paradoxaux permettant à la fois l’isolement et la convivialité lors des repas. Ces restaurants collectifs sont des terrains

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« La Nouvelle Partition », Repas Rythmé (Rites/Mets) (Introduction)

  « La Nouvelle Partition », Repas Rythmé (Rites/Mets) « La nouvelle partition » se présente comme un événement ponctuel au sein de restaurants collectifs, lieux paradoxaux permettant à la fois l’isolement et la convivialité lors des repas. Ces restaurants collectifs sont des terrains

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Rythmer le repas au Restaurant Universitaire / NappUR : « voulez-vous manger à notre table? »

Rythmer le repas au Restaurant Universitaire / NappUR :  »voulez-vous manger à notre table? » Expérience en collaboration avec Anne-Laure Desflaches (Designer), réalisée au sein du restaurant universitaire de Illkirch-Graffenstaden (67)   Propositions de différentes nappes qui permettent de manger différemment dans

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Rythmer le repas au Restaurant Universitaire / NappUR : « voulez-vous manger à notre table? »

Rythmer le repas au Restaurant Universitaire / NappUR :  »voulez-vous manger à notre table? » Expérience en collaboration avec Anne-Laure Desflaches (Designer), réalisée au sein du restaurant universitaire de Illkirch-Graffenstaden (67)   Propositions de différentes nappes qui permettent de manger différemment dans

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Petit bouleversement au centre de la table / Nappiz

Petit bouleversement au centre de la table / Nappiz Cacher ce qui peut être dressé, l’ordre des choses est inversé Nappe en coton et fermeture à glissière 2010

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Petit bouleversement au centre de la table / Nappiz

Petit bouleversement au centre de la table / Nappiz Cacher ce qui peut être dressé, l’ordre des choses est inversé Nappe en coton et fermeture à glissière 2010

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